Viña Salceda, a punt de complir 50 anys, inicia una nova etapa, canvia la seva etiqueta, actualitza els seus vins i renova les seves instal·lacions per potenciar l'enoturisme dins del pla estratègic del Grup Chivite.
Viña Salceda recupera la valor de l'etiqueta i per això ha apostat per un contingut que transmet alguna cosa més que una aparença atractiva.
A través de la marca Salceda es crea una imatge retro de total actualitat, que vol ressaltar la seva força i vitalitat, centrant-se en els coneixements adquirits a Viña Salceda en aquest gairebé mig segle: fer vins en els quals preval la veritat de la terra i en els que es deixa aflorar l'essència d'un entorn privilegiat per a la pràctica de la viticultura.

Tunateca a la Diagonal de Barcelona amb 300m2, combina la gastronomia aplicada a la tonyina vermella amb un seguit d'activitats paral·leles per donar a conèixer totes les possibilitats d'aquesta espècie.
L'objectiu és apropar la cultura de la tonyina, les seves possibilitats i la seva degustació al client de Barcelona.

El Celler Cuatro Pasos, que té Martín Códax a El Bierzo, concretament a Cacabelos, llança al mercat el seu nou vi Martín Sarmiento "Vino de Montaña" de la collita 2011. Després d'anys d'esforç, de fortes inversions i de decisions difícils, Martín Códax ha demostrat que no només posseeix un sisè sentit per preveure les noves tendències del mercat, sinó també que sap executar-les amb una impecable mestria.

Casa Brinda, el sisè restaurant de grup Andilana a les comarques de Girona, ha obert portes a a Platja d’Aro. Ocupa l’edifici que va acollir l’antiga pizzeria Palapa, un xalet amb parets blanques i sostre de llosa amb forma de punxa situat a l’Avinguda de S’Agaró. Casa Brinda és un ampli i lluminós restaurant de look colonial, amb espais situats en diferents nivells. Això el converteix en un local versàtil, amb zones perfectes per a un sopar íntim i altres ideals per a un dinar en grup o en família.

Garnatxa 2015 de Cérvoles es un vi que  ret homenatge a la garnatxa, varietat autòctona de la DO Costers del Segre, conreada a més de 700 metres d'altura. Garnatxa de Cérvoles, de Cérvoles Celler, és l'expressió d'una garnatxa d'alçada, fruit del primer projecte de viticultura de muntanya de Catalunya.

Ja podem gaudir de MIRGIN OPUS EVOLUTIUM,anyada 2013, d´ALTA ALELLA.

Parlem d´un cava Brut Nature Gran Reserva ecològic elaborat a partir d’una selecció de seleccions, amb el millor raïm ecològic procedent del paratge de Vall-cirera, ubicat dins de la finca de la família Pujol-Busquets al Parc Natural de Serralada de Marina.

Saborsiaromes.com compta des d'ara amb un nou col·laborador es tracta d' Alfred Peris.

Vinòleg, Vinògraf, Periodista i Expert en Tast Sensorial.

El celler RAIMAT ha decidit reinventar la manera d'entendre i triar un vi, posant al centre de la cadena de valor la seva relació amb el consumidor.
Després de més de 100 anys innovant des de la vinya de forma sostenible, ara revoluciona la categoria per simplificar el món de vi, per a molts, massa complex encara.

Dels 262.471kg de malbaratament alimentari que es generen anualment a Catalunya, el 16% prové del sector de la restauració.
Part d’aquest excedent alimentari que es genera al sector pot ser abordat des de projectes de prevenció i reaprofitament.